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紫陽花と夕飯
2007/10/29(Mon)
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今の紫陽花です。
青からくすんだピンクまで・・・。
綺麗に残っていたので切り取ってドライフラワーにしました。


Okazu2
うちのおかずです。(*^_^*)
「ソイのジャー」・・・茹でたソイの切り身に生姜とネギを乗せて。
この後熱く熱したサラダ油を上から掛けます。
その時の音が「ジャー!」(笑)
数十年前に友人から教わった料理です。
ソースとか醤油を掛けて食べる、美味しい簡単料理ですよ。
その上にあるのは、一応お刺身です。
友人から届いたカワガレイ(ヌマガレイ)をオットが裁いてくれました。
小さいカレイだったので、綺麗に切るのが面倒で・・・。(-_-;)
でもコリコリした食感で美味しかったです。


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こちらは麦(管理人)の健康秘密兵器です。(*^_^*)
どうぞカバノアナタケのサイトをご覧下さい。
自分で販売しています。

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コメント
- かおりさんへ -
遅くなってごめんなさい。
実は札幌へ行ってました。(-_-;)
でも札幌では何処へも行かず・・・。
孫たちと回転寿司と焼肉バイキングへ・・・。
唯一大人だけで行けたのが(3ヶ月の孫はいたけど)大通り公園に面したジュノーと言うフランス料理のレストランでした。
昨日が新規オープンで、息子がコックで働いているの。
コース料理のみの、私には縁遠いれすとらんですが・・。(笑)
でもオープンに行けてよかったです。

かおりさんへ送った2度目のカバ茶、本とうは濃いのを用意してあったのに、間違えて送ってしまいました。(-_-;)
ごめんなさ~~い。
後ほど対処しますので許してね。
飲用は一度煮沸したほうが間違いないです。
美味しいですよ~。

細木数子さん・・・当たりましたね。(-_-;)
悔しいけど(笑)、バーゲンどうぞ良いものをゲットしてください。
メール待ってますね。
2007/11/02 19:42  | URL | 麦 #B7q/.fmY[ 編集]
- 今年も迷っちゃいます(≧∇≦)♪ -
どうもはじめまして、とうとうお歳暮の季節が来ちゃいましたね~っ!今年も何贈ろうか迷ってたんですが、色々なお歳暮を取り扱ってるサイトがあったんで参考程度で見てみてはいかが?
2007/10/31 16:29  | URL | ジハド #mbwhQQ6o[ 編集]
- お礼が遅くなりましたm(__)m -
早速お茶を送って頂き、又貴重な物を同封して頂きありがとうございました。 麦さんには、身内や、旧知のお知り合いに接するように親身になって頂き、本当に良くしてもらっていつも心より感謝しておりますm(__)m 早速お風呂に入れさせてもらっています(^^)d 飲用は、最初にお水で洗うだけでいいんでしょうか!? なんだかワクワクです(*^^*) 先日もアナタケに助けてもらう出来事がありました(^^)d 又麦さんにアドバイス頂きたいことがあるのですが・・・。 追ってメールさせて頂きますのでよろしくお願いしますm(__)m さて、日本シリーズ、今季ライバル同士となりましたね(^-^ゞ
プロ野球には全く興味ありませんが、バーゲンがかかっているので、今回は、中日に優勝を譲ってやってほしいものです。(^人^) 個人的には、ダルくんとひちょりが好きなんですが・・・(爆) 細木数子氏によると中日に軍配が上がるとのことですが、さて、当たるも八卦当たらぬも八卦どうなることやら・・・(笑)
2007/10/30 19:35  | URL | かおり #-[ 編集]
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